Serveur d’un soir

Activité immersive dans le monde de la restauration

L’activité Serveur d’un soir permet à toute personne de 15 ans et plus intéressée par le domaine de la restauration de vivre une immersion dans le monde de la restauration en devenant serveur pour une soirée au restaurant Le Grand Cru de l’École hôtelière de Laval!

Quand?

Jeudi 28 novembre (18h à 21h)
et vendredi 29 novembre 2019 (15h à 22h)
Date limite d’inscription : 1er novembre 2019

Au menu

Jeudi
- Exploration du service aux tables, de la prise des commandes, du menu et du montage d’une salle à manger.
Vendredi
- Tu seras le serveur d’une table de 4 personnes dans un vrai restaurant. Des élèves et des enseignants de l’École hôtelièrede Laval t’accompagneront.

À gagner

Chaque serveur d’un soir recevra un sac-cadeau.
Une bourse d’études couvrant les frais d’inscription à un DEP de l’École hôtelière de Laval sera également tirée parmi les participants.

Inscription en cours

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L’École hôtelière de Laval est un centre de formation professionnelle du Centre de services scolaire de Laval qui offre 5 formations concrètes permettant d'accéder rapidement au marché du travail.

Programmes

Cuisine

Cuisine du marché

Pâtisserie

Service de la restauration

Sommellerie

coordonnées

190, rue Roseval
Laval (Québec) H7L 2V6

C : ecolehoteliere@cslaval.qc.ca
T : 450 662-7000, poste 2400