Recettes signées
École hôtelière de Laval
Les enseignants de l’école mettent à votre disposition des recettes grand public pour le plaisir des petits et des grands!
Nos recettes
Desserts glacés
Pois chiche et chou-fleur au beurre
Tartare de betterave rouge
Chili végétarien
Cocktail à la crème de cassis
Caille au foie gras
Scone ultra-moelleux
Tarte aux baies d'été
L’École hôtelière de Laval est un centre de formation professionnelle du Centre de services scolaire de Laval qui offre 5 formations concrètes permettant d'accéder rapidement au marché du travail.
Programmes
Cuisine
Cuisine du marché
Pâtisserie
Service de la restauration
Sommellerie
coordonnées
190, rue Roseval
Laval (Québec) H7L 2V6
C : ecolehoteliere@cslaval.qc.ca
T : 450 662-7000, poste 2400