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Recettes signées
École hôtelière de Laval

Les enseignants de l’école mettent à votre disposition des recettes grand public pour le plaisir des petits et des grands!

Nos recettes

Pois chiche et chou-fleur au beurre

Tartare de betterave rouge

Chili végétarien

Cocktail à la crème de cassis

Caille au foie gras

Scone ultra-moelleux

Tarte aux baies d'été

Salade de betteraves

Biscuits aux pépites de chocolat

L’École hôtelière de Laval est un centre de formation professionnelle du Centre de services scolaire de Laval qui offre 5 formations concrètes permettant d'accéder rapidement au marché du travail.

Programmes

Cuisine

Cuisine du marché

Pâtisserie

Service de la restauration

Sommellerie

coordonnées

190, rue Roseval
Laval (Québec) H7L 2V6

C : ecolehoteliere@cslaval.qc.ca
T : 450 662-7000, poste 2400

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